dilluns 26 de juny del 2017   |  Castellano
Xarcuteries Juan Jose Clofen
Olivia i Dimas (mercat de Can Vidalet -- Esplugues), María del Carmen (mercat de Can Vidalet, L'Hospitalet) i Juan José i Cira (Mercat de les Corts, Barcelona) són la tercera i quarta generació d'una tradició xarcutera que arranca al 1948 amb una petita botiga de carrer al popular barri de La Bordeta de l'Hospitalet regentada pels avis paterns Oliva i Juan. Molt han canviat les coses fins ara: els hàbits de consum, els menjars i fins i tot el gustos han variat.
 
Malgrat tot sempre ens hem adaptat allò que en cada moment exigia el client: augment de la varietat de productes, envasat al buit, congelats… La venda és únicament una part de la nostra feina, l’atenció personalitzada i l’assessorament professional són dos aspectes fonamentals en el nostre treball. Només ens resta donar les gràcies a tots els que cada dia confien en nosaltres i ens concedeixen l’honor de ser els nostres clients. 

Especialitats en formatges i pernils ibèrics. 
Carns fresques: Denominació d’origen Perol, Porc ibèric